Gustav 7år

Min pojk fyllde år och till kalaset beställdes en moussetårta som jag dekorerade med ett fint chokladstaket(?) och fyllde med härliga minimarshmallows och blåa sockerkulor.

Några dagar senare på självaste födelsedagen var önskan om en pannkakstårta stor så självklart blev det en sån!

Nytt namn, ny blogg!

Jag inleder hösten med en ny fräsch blogg och nytt namn 🙂 Det blir mycket tårtor som innan men också mer sockerkonst, bakning och även recept.

Jag har tänkt att nischa mig på sockerkonst och kommer inom kort öppna en webshop med handgjorda sockerblommor och figurer till tårtor och som dekoration, det ska bli så spännande – ett nytt sätt för mig att få utlopp för min kreativitet!

Härliga höst som alltid kommer med ny energi och nya idéer 🙂

/Liselott

Pepparkakshus på g…

Det har varit väldigt mycket nu inför jul, då får bakning och blogg lida tyvärr men idag lyckades jag ta lite bilder när jag stökade i köket med mitt pepparkakshus!
Jag tycker det är kul att göra olika varje år och den här gången gjorde jag en ordentlig ritning först med exakta mått så jag slapp några överraskningar när jag skulle sätta ihop det..

Mönstret:

PC201024

Färdiga delar:

PC201030

Och så händer det som absolut INTE får hända… jag får ett samtal som lyder: Det har hänt en olycka…. oh no mitt pepparkakshuuuus!

PC211037

Som tur var hade jag lite deg kvar och fick ihop det iallafall!

PC211061

Och som ni ser är det inte helt klart..(om man inte gillar tråkiga bruna hus, som Stickan – ni som har barn i playhouse disney åldern förstår haha)
I år provar jag sätt-ihop-först-och-dekorera-efter-varianten som jag faktiskt aldrig har gjort förut så imorgon är det tänkt att bli ett ordentligt pepparkakshus!

Wish me luck!

Kram Fisen

Pyssel med systerdotter.

Emilia har varit här under helgen och igår kväll satt vi och pysslade med sockerpasta.. hon har bra konstnärsgener 🙂 Det är kul att få lite sällskap när det måste övas på rosor inför bröllop och övning på spritsning (måste ju vara bäst på kursen 😉 )

Kram//Fisen

Bakdax igen..

Nu är det födelsedag på g igen, då min kära mor fyller år.. och hon är så snäll att hon låter mig fixa tårtor och cupcakes till henne trots att hon själv älskar att baka! 🙂

Det blir jordgubbsmoussetårtor – liknande den jag gjorde till mig själv fast finare och chokladcupcakes! Får bara hoppas allt inte bara smälter bort från mig i denna underbara(?) värme! 😀

Igår hade vi en rolig dag på gröna lund, men vad tiden går fort när man är där!

Kram Fisen

Bakning på g..

Igår fixade jag ordning sockerpasta till studentårta på måndag, en rosa till att täcka med och en vit som ska delas upp och färgas till dekorationer.

Idag ska själva dekorationerna göras och så tänkte jag baka bottnarna idag – choklad för första gången enligt beställaren 😉 Jag hoppas jag får till det bra! Det är fördelen med att börja i tid, utrymme att göra fel!

Soliga hälsningar//Fisen