Chokladpraliner!

PB210701

Provade en av mina nya chokladformar (den billiga varianten) och jag är mycket nöjd med resultatet! Framförallt nöjd med smaken.. helt gudomliga!

Här kommer receptet:

Fyll botten på formarna med smält tempererad valfri sort choklad (jag använde 70% lindt-choklad)

Fyllning:
100 g mörk choklad
1 dl Amarula cream likör
1 msk sirap

Värm Amarulan och rör i hackad choklad till en jämn smet. Blanda i sirapen. Spritsa fyllningen i formarna och ställ in i kylen en stund.
Täck med smält choklad och låt stelna.

Min kära son ville gärna smaka på dem när dem var klara men jag förklarade för honom att det är sprit i och det är för starkt för barn.. Hans svar på det: Jag gillar starkt!

Han fick smaka en liten liten bit.. och han älskade dem såklart Ler De blir farligt smarriga!

Kram!