Mudcake och hallon!

Igår smaskades det även på denna tårta som består av fantastisk mudcake(choklad) hallonsmörkräm, vaniljkräm och färska hallon! Som tur var jag med på festligheterna och fick också äta 😉

img_9635

Rosorna är spritsade i smörkräm och på nedre våningen har jag pulverborstat den stelnade smörkrämen med guldfärg.

Chokladtårta med färska vinbär

Fick överraska min mamma med tårta på hennes födelsedag!

Hon älskar choklad och teddybjörnar, och de färska röda vinbären kommer från hennes egna trädgård 🙂

img_9028

 

 

Teddybjörnen är modellerad i egengjord modelleringschoklad, gjord på enbart 70% choklad och glykos, detta är då sannerligen en figur som SKA ätas upp 😉

img_9021