Sjung om studentens lyckliga dar’… ;)

Igår var det dags för årets studenttårtor 🙂 De stora intressena är skrivning och teater så det blev de personliga detaljerna på de klassiska studentmössorna.

Ena tårtan består av vaniljbottnar, hemlagad blåbärssylt, vaniljgrädde & smörkräm Den andra av chokladbottnar, chokladtryffelsås, mörk chokladmousse, vaniljgrädde & smörkräm.

Grattis Elinor och lycka till i framtiden 🙂

Studentårta!

Oj vad jag fick jobba med den här 🙂 Jag kör ju budgetvarianten när det gäller figurer och kör på med min hemgjorda sockerpasta – borde egentligen vara speciell sockerpasta för just figurer har jag insett! Tjejen som tog studenten idag gick kocklinjen och jobbar nu som servitris, därav figuren 😀

Innehåll:

  • Figurtårtbotten – chokladsmak
  • Lager ett – Mörk chokladmousse
  • Lager två – Vit chokladmousse med hallon
  • Spacklad med chokladsmörkräm

Den blev god! Mycket godare än jag trodde 🙂 Den botten jag använder blir väldigt mättsam, men stabil och lätt att jobba med. Och med de fluffiga mousserna fungerade det väldigt bra!

Grattis Lisa! //Fisen

(Självkostnadspris: 200:-)