Barbietårta i Elsa-form

Denna tårta var till en god vän till mig vars dotter fyllt 6 år! Jag ville gärna göra en så kallad ”Barbietårta” för det hade jag aldrig gjort förut, men så kom jag på den brillianta idén att göra Elsa istället, dock fortfarande med en Barbie-docka så karaktären är ju tyvärr inte den rätta! En tårta som nog skulle uppskattas av de flesta småtjejer, Elsa från Frost är omåttligt populär just nu!

Dockan är en livsmedelsgodkänd byst som man sticker ner 🙂 Och det som tog tid på denna tårta var att göra en inbakad fiskbensfläta på dockan haha 😉

Tårtan är gjord av vanliga bottnar, hemkokt jordgubbssylt, jordgubbsmousse, hemkokt vaniljsås, vispgrädde och citronsmörkräm. Helt laktosfri!

Grattis fina Leah ♥

Amerikanska flaggan, igen ;)

Fick en beställning på en tårta liknande den jag gjorde för snart ett år sen, med amerikanska flaggan på, jag gillar hur man kan få sockerpasta att se ut som tyg 🙂

Inuti hittar vi vaniljbottnar, blåbärsmousse, blåbärssylt, chokladtryffel, vaniljgrädde och slutligen chokladsmörkräm. Nästan så jag ville behålla och äta upp själv, MUMS!

😉 /LL

Årets sista tårta

Japp, detta var då årets sista tårtbeställning, levererad i mellandagarna. Och nu är jag i full gång att baka mer då både min son och min pappa fyller år nästa vecka 🙂 Den här tiden på året fram till sommaren är det absolut mest att göra, många födelsedagar och ett och annat bröllop 😉

Tjejen som beställde ville ha samma smak som hon fick förra gången så det blev vanilj, choklad & blåbär i en härlig blandning! Min favorit!

♥ Liselott

Olivers dop

Igår var det dop för lilla Oliver, mitt andra gudbarn 🙂 Blått tema på tårtorna såklart med bebis och bebistofflor som var superkul att göra! Jag har även klätt tårtbrickan med sugarpaste och gjort blommor på, matchande med filten babyn sitter på.

 

 

Smaken på tårtan är ljusa bottnar med blåbärsmousse, passerade blåbär, hemlagad vaniljkrämsgrädde och citronsmörkräm. Gott var det! Gjorde även en glutenfri tårta som tyvärr var mindre god men det är svårt att få till goda bottnar, ska testa något nytt recept nästa gång det blir aktuellt..

Grattis fina fina Oliver 🙂 Kram Fisen

Tårta till 70-årskalas

Jag tycker det är såå kul när jag får återkommande kunder, det måste ändå vara det bästa betyget 🙂 Den här tårtan ska serveras på ett 70-årskalas och det ska föreställa en friluftsmänniska som går i naturen med en vandringsstav (inte en käpp…) och så lite Sverigetema såklart då det är Sveriges nationaldag idag!

Det här är en tårta med riktigt somriga smaker! Med ljusa bottnar, jordgubbsmousse, passerade jordgubbar, hemlagad vaniljkrämsgrädde & vaniljsmörkräm. Nu väntar jag bara på smakrapporten, den är ju trots allt det viktigaste! 🙂

Hoppas ni får en bra dag med förhoppningsvis lite sol(!) och tack än en gång för att jag har fått förtroendet att göra tårtan.

/Fisen