Bröllopstårta Fjärilar

I lördags gifte sig en gammal skolkamrat till mig och jag blev väldigt glad att hon ville ha mig som tårtbakerska 🙂 Vitt och rosa med blommor och fjärilar var beställt!

Bröllopstårta Fjäril3  Bröllopstårta fjärilBröllopstårta Fjäril2

Denna tårta består av citronbottnar, hemlagad hallonsylt, hallonmousse, mörk chokladmousse och citronsmörkräm. Enligt gäster ”magiskt god” vilket jag tolkar som ett mycket bra betyg 😉

Lycka till och ha en underbar bröllopsresa!

Kram Liselott

Bröllopstårtan!

Nu så är det äntligen dags att lägga upp bilder på bröllopstårtan jag gjorde till min systers bröllop. Min första! 🙂

Innehåll:

Vanliga tårtbottnar på ägg, socker, vete- och potatismjöl och bakpulver.

Första lagret: Tunt lager vit chokladganache och hallonmousse.

Andra lagret: Vaniljkräm och grädde.

Spacklad med rosa smörkräm med citronsmak

Dekorerad med vit sockerpasta. Handgjorda rosor i blompasta målade med färgat ätbart glitter.

Grattis Elsa & Martin Lejonstig! 😀

Kram Fisen

Ps. Självkostnadspriset landade på en 3-400 kr men var självklart en bröllopspresent den här gången!

Sockerrosor till bröllopstårta.

Jag har börjat med tillverkningen av rosorna till min systers bröllopstårta nästa vecka, vi gjorde första lasset tillsammans – och nu verkar det som Elsa är nyfrälst sockerkonstnär hon också! 🙂 inget oväntat där inte…. hehe

Rosor

Och så bild på den förskräckliga clownen från kursen!

Clown

Kram!

ps. Tårtan var riiiktigt god med chokladmousse/kaffesmak – och vit chokladmousse/citronsmak!