Felicias doptårtor

För ett par veckor sen döptes vår yngsta stjärna och då blev det tre smaskiga tårtor på temat guld och gula rosor!

Alla var likadana inuti med choklad- och vaniljbottnar, choklad- och hallonmousse och  en fantastisk god citrongrädde. Spacklad med chokladsmörkräm.

Citron- apelsin- eller limegrädde är otroligt enkelt att göra, bara riv ner skalet från 1-2 frukter och häll på 3dl grädde och vispa upp 🙂

Det var mycket annat pyssel runt dopet också som smarriga smörgåstårtor, makroner, ljus och servetter. Nu blir nästa stora fest min 30-årsdag 😀

/LL

Tårta till 70-årskalas

Jag tycker det är såå kul när jag får återkommande kunder, det måste ändå vara det bästa betyget 🙂 Den här tårtan ska serveras på ett 70-årskalas och det ska föreställa en friluftsmänniska som går i naturen med en vandringsstav (inte en käpp…) och så lite Sverigetema såklart då det är Sveriges nationaldag idag!

Det här är en tårta med riktigt somriga smaker! Med ljusa bottnar, jordgubbsmousse, passerade jordgubbar, hemlagad vaniljkrämsgrädde & vaniljsmörkräm. Nu väntar jag bara på smakrapporten, den är ju trots allt det viktigaste! 🙂

Hoppas ni får en bra dag med förhoppningsvis lite sol(!) och tack än en gång för att jag har fått förtroendet att göra tårtan.

/Fisen