Bröllopstårta klädd i smörkräm och blommor

 

Blir lika glad och tacksam varje gång jag får göra bröllopstårta, denna tårta beställdes av en pedagog på minsta tjejens förskola och levererades ett par minuter bort bara, kan det bli bättre hehe 😉

Fylld med vaniljbottnar, hallonmousse, vit chokladmousse, färska hallon och hallonsmörkräm. Täckt med smörkräm färgad extra vit 🙂

img_9759 img_9735

Mudcake och hallon!

Igår smaskades det även på denna tårta som består av fantastisk mudcake(choklad) hallonsmörkräm, vaniljkräm och färska hallon! Som tur var jag med på festligheterna och fick också äta 😉

img_9635

Rosorna är spritsade i smörkräm och på nedre våningen har jag pulverborstat den stelnade smörkrämen med guldfärg.

Kurs 3 färdig!

Japp det blev en tuff helg då jag slutade jobba åtta på lördagsmorgonen och började kursen tio, men jag lyckades med alla moment med hyfsat resultat ändå!

Det blev en “pakettårta” första dagen och en våningstårta andra dagen..Vi har har gjort rosor och blad i flowerpaste. Vi fick även lära oss att spritsa bårder i smörkräm (vilket jag INTE använt på mina tårtor så det får ni ingen bild på!) och ännu fler roliga blommor i kristyr. Vi fick även göra stringsworks, finns med på våningstårtan! Jag gillar verkligen att arbeta i kristyr, det är min grej tror jag! Skrattar

Samtliga tårtor (dummys) är täckta med sugarpaste med perfekt (nåja) resultat.. åtminstone mycket finare än när man gör det på en riktig tårta!

 

Ser fram emot nästa helg då blir det mer kurs!! Blinkar

Kram Fisen

ps. Grattis kära pappa på fars dag!

Kursen klar!

Nu har jag två diplom i spritsning *stolt*. Men dagens prestation gick sådär, är inte nöjd. Jag hade lyckats att göra för lös kristyr, hur nu det gick till..funderar fortfarande på det!

Iallafall så var det svårt att få till korgbården runt tårtan då den föll ner och blev därför inte speciellt snygg… Dessutom trött och irriterad över kristyren så när blommorna skulle på var jag less och bara tryckte dit dem så det är inte så värst vältänkt slutresultat Blinkar.

Här kommer lite bilder iallafall:

 

Kram Fisen

Så var första dagen över.

Jag är riktigt trött efter en härlig dag med kristyr, nya tekniker och söta blommor. Imorgon blir det till att göra en tårta av alla blommor (och fler ska det bli). Men sorry blir ingen som blir bjuden på tårta för det blir en dummy den här gången, ganska skönt tycker jag Ler med tungan ute

 

Ikväll ska jag gå och lägga mig hyfsat tidigt och låta bli vinflaskan tror jag Skrattar. Fast är ju ändå ganska trevligt att passa på när jag är ledig på en helg, jobbar ju jämt annars!

 

Kram Fisen